| Skonyje dominuoja | Braškiniai saldainiai, Irisas, Vynuogės |
|---|---|
| Kilmė šalis | Mianmaras |
| Regionas | Mandalajus |
| Ūkis | Shwe Yi Mon |
| Apdirbimas | Drėgnasis (Washed) |
| Kavos porūšis | 100% Arabica SL-28 |
| Skrudinimas | Vidutinis |
| Rekomenduojamas ruošimo būdas | Espresso, In-cup, Užpiltinė |
Myanmar Shwe Yi Mon Estate
Price range: 9,00 € through 37,00 €
Shwe Yi Mon ūkis, įkurtas Ye Myint ir Thin Thin Mar, nuo 1998 m. iš buvusios iškirstos teritorijos tapo klestinčiu kavos ūkiu Pyin Oo Lwine, Mianmare. Ūkis specializuojasi aukštos kokybės arabikos kavos auginime ir tvarioje veikloje, taip prisidėdamas prie vietos miškų atkūrimo. „Shwe Yi Mon“ vardas simbolizuoja svetingumą ir kokybę, o ūkis užima svarbią vietą šalies kavos pramonėje.




