„Tigershark®“ malūnėliai
„Visada tikėjau, kad malūnėliai yra daugiau nei tik kavos malimo įrankiai – tai tikslūs instrumentai, galintys daug daugiau, nei mes jiems manome. Dauguma žmonių apie malūnėlius galvoja kaip apie espreso ar filtruotos kavos gaminimą. Bet kas nutinka, kai peržengiate ribas? Kai pasiimate juos į gamtą, į ekspedicijas ir jums reikia, kad jie atliktų daugiau? Taip gimė „TIGERSHARK®“.
Viskas prasidėjo nuo šviesiai skrudintų kavos pupelių. Dėl didesnio jų biologinės sudėties tankio ir sumažėjusio trapumo keičiasi jų lūžinėjimo būdas malimo metu. Dėl to tradicinėms malūnėlių geometrijoms sunku pasiekti gerų malimo rezultatų, todėl reikia kitokio požiūrio į pupelių pjaustymą ir smulkinimą.
Tačiau tuo neapsiribojau. Lauke, stovyklaudamas ir ekspedicijose maliau ne tik kavą – žalius speltos grūdus ir rugius košei ir paplotėliams. Po daugelio metų bandymų, tobulinimo ir malūnėlių mechanikos permąstymo aptikau kažką ypatingo:
Dvigubo ryklio galiuko peilio struktūrą.
Įkvėptas tikslumo ir jėgos tigrinio ryklio įkandimo metu ši unikali dviejų eilių ašmenų sistema švariai pjauna pusiau elastingas, didelio tankio medžiagas – nuo skandinaviškos skrudinimo iki tvirtų grūdų. Ji ne tik traiško, bet ir pjausto, skaldo ir smulkina neįtikėtinu efektyvumu.
Kadangi ekspedicinis malūnėlis turėtų būti sukurtas bet kam, aš sukūriau „TIGERSHARK®“ iš mūsų aukštos kokybės nerūdijančio plieno lydinio „Nitro Rex®“. Jis yra aštrus kaip skustuvas, neįtikėtinai patvarus ir visiškai plaunamas, todėl galiu jį nuplauti po malimo, kad ir ko man reikia – jokių rūpesčių, jokių kompromisų.
„TIGERSHARK®“ sukūriau nuotykiams. Kad galėčiau sumalti viską, ko man reikia, kad ir kur eičiau. Ir po daugelio metų naudojimo lauke galiu užtikrintai pasakyti – šis malūnėlis yra mažas žvėris. Niekada neišvykstu į ekspediciją be jo.“
– Bernd Braune, įkūrėjas












